Категории

Духовой шкаф газовый с конвекцией

Газовый духовой шкаф с конвекцией: как выбрать, рейтинг лучших

Газовые духовые шкафы с конвекцией уже зарекомендовали себя как удобные и экономичные, хотя на рынке появились относительно недавно. С их помощью процесс приготовления проходит быстрее, можно готовить несколько противней одновременно, блюда пропекаются равномерно и даже сохраняют все полезные свойства ингредиентов. Что же это за конвекция такая?

Что такое конвекция и зачем она нужна

Термин «конвекция» обозначает равномерную циркуляцию нагретого воздуха в духовке. Перемещение воздушных потоков становится возможным благодаря вентилятору. Он располагается таким образом, чтобы тепло двигалось по кругу, охватывая все уголки внутреннего пространства духовки. Таким образом, температура распределяется равномерно, и риск получить непропеченное блюдо с подгоревшими краями снижается к минимуму.

Именно благодаря конвекции стала возможной загрузка нескольких блюд одновременно.

Духовой шкаф, оснащенный конвекцией и паром, ускоряет приготовление блюд.

Газовый духовой шкаф с конвекцией

Несмотря на все логические доводы о невозможности совмещения газа и конвекции, такие духовки все же существуют и отменно выполняют свои функции.

Первое, что приходит в голову — потоки воздуха будут гасить горелки. Но это не так.

Во-первых, конструкция газовой духовки с конвекцией продумана так, что движущиеся теплые потоки не могут задуть пламя.

Во-вторых, даже если вдруг каким-то образом пламя погаснет, сработают установленные датчики и отключат подачу газа автоматически.

То есть эти приборы являются не только очень удобными, но и абсолютно безопасными.

Плюсы и минусы

К плюсам подобных духовых шкафов можно отнести следующее:

обеспечивается множество режимов нагрева. Такая духовка удовлетворит вкусы и потребности самых искушенных поваров;
возможность готовить несколько блюд одновременно. Запекать много пирожков или печенья на 2 — 3 уровнях? Проще простого;
значительная экономия времени приготовления. Ужин за 30 минут — это ли не сказка;
качественные готовые блюда. Скажем «Нет!» непропеченной середине и обугленным краям;
можно смело подключать даже в квартире со слабой проводкой;
значительная экономия электричества.

К недостаткам можно отнести цену, которая, к сожалению, доступна не всем. Особенно это касается моделей высшего качества с большим набором функций от известных брендов.

При выборе любой техники существуют определенные нюансы, которые следует учитывать, чтобы не прогадать с покупкой. Так и чтобы выбрать качественный газовый духовой шкаф, нужно знать, на что обратить внимание. Итак, вот основные критерии выбора духовок:

цена. Духовки с конвекцией есть практически в любой ценовой категории. В целом, они будут чуть дороже обычных;
безопасность. Современные духовки этого типа совершенно безопасны. Но все же стоит хорошо проверить, чтобы в инструкции значились пункты: наличие газ-контроля, автоподжиг, экстренное отключение, защита от детей. При наличии всех этих пунктов устройство будет совершенно безопасным;
размеры. На рынке представлено множество моделей, совершенно различных по габаритам — от малюток для тесной кухни до вместительных гигантов. Используйте пространство максимально эффективно;
объем духовки. Измеряется он в литрах и бывает совершенно разный — от минимального (на один противень) до максимального (на 3-4). Ориентироваться тут нужно индивидуально, исходя из количества людей в семье и собственных кулинарных предпочтений и привычек;

количество функций. Если вы не уверены, что будете использовать гриль или размораживание часто, то зачем переплачивать за лишние кнопки;
количество и качество стекол в дверце. Лучший вариант — тройное жаростойкое стекло. Так не будет греться наружная часть дверцы (безопасность), и теплопотери будут сведены к минимуму;
комплектация. Как готовить в духовке без противня? А еще лучше, когда в комплект входят решетки, вертел, есть телескопические направляющие, в общем, все, чтобы сделать процесс приготовления максимально удобным и практичным.

Рейтинг лучших духовых шкафов с конвекцией

Среди любой техники есть победители и проигравшие в борьбе за потребительский спрос. И, конечно, каждый хочет иметь дело с победителем. Именно для этого мы представляем победителей рейтингов лучших газовых духовых шкафов 2018 года.

Лучшими среди прочих были признаны две модели духовых шкафов — Bosch HGN22F350 и Zanussi ZOG 51411 XK. Стоимость обеих в среднем составляет 44 000. Остановимся на каждой из них подробнее.

Bosch HGN22F350

Первое место в рейтинге популярности. Современный дизайн шестидесятилитрового духового шкафа позволяет ему отлично вписаться в любой интерьер. Пять режимов равномерного нагрева помогут приготовить и разогреть любое блюдо, даже домашний шашлык в режиме гриль. Каталитическая очистка поверхности в качестве приятного дополнения. Установленный газ-контроль подарит вам спокойствие и уверенность в собственной безопасности.

К основным плюсам можно смело отнести:

удобство управления;
наличие таймера;
термощуп в комплекте;
точный термодатчик;
автоматический электроподжиг;
тройное стекло в дверце;
охлаждающий вентилятор.

Из явных минусов — маленький дисплей. Хотя, учитывая все плюсы, к такому недостатку можно привыкнуть.

Zanussi ZOG 51411 XK

Этот духовой шкаф с уверенностью занимает первое место в рейтинге газовых духовых шкафов по сочетанию цена/качество. Встроенный электрический гриль позволит разнообразить повседневное меню интересными блюдами. Автоматический вертел обеспечит любое мясо хрустящей румяной корочкой.

Чистка и уход за этим духовым шкафом тоже не будут в тягость благодаря продуманной гидролизной системе. Подсветка и таймер обеспечивают полный комфорт и удобство во время приготовления блюд. Эта модель для тех, кто ценит комфорт на своей кухне.

К основным плюсам относятся:

простота в эксплуатации;
автоматический вертел;

электроподжиг;
есть конвекция;
отличный электрогриль;
таймер со звуковым оповещением.

Единственный отрицательный момент во всем этом великолепии — большое потребление энергии во время работы электрического гриля.

Korting OGG 5409 CSX PRO

Лучший газовый духовой шкаф среди больших! Отличный вариант для большой кухни и семьи. Ширина устройства 90 см. Благодаря системе конвекции, даже при таком большом объеме обеспечен равномерный прогрев шкафа. Встроенный газовый гриль с вертелом значительно расширяют возможности духовки.

Таймер со звуковым сигналом оповестит вас о готовности очередного кулинарного шедевра. Подсветка камеры позволяет контролировать процесс на любом этапе. Купив этот духовой шкаф, вы очень надолго забудете о проблемах на кухне.

К основным преимуществам относятся:

современный дизайн;
большой объем;
полная безопасность;
контроль приготовления;
адекватная цена.

Пока что пользователи минусов не заметили. Может, вы станете первым?

Стоит это чудо техники 70 000 рублей.

Заключение

Мы рассказали, как выбрать подходящий, и перечислили самые лучшие газовые духовые шкафы с конвекцией. Надеемся, это поможет вам долгое время наслаждаться вкусной, равномерно пропеченной едой собственного приготовления и забыть о горелых краях и сырых серединах.

Вкусных вам блюд и долговечной духовки!

Сравнение лучших газовых духовых встраиваемых шкафов с конвекцией Bosch , Korting

Газовый духовой шкаф – техника, безусловно, полезная. Но, сегодня мы поговорим о том, необходима ли в духовке такая функция, как конвекция и стоит ли вообще переплачивать за нее свои кровные деньги. Ниже мы рассмотрим модели от лучших производителей бытовой техники и оценим все характеристики, исходя из контекста функциональности и полезности на практике.

Зачем необходима конвекция?

Духовой шкаф, в котором производитель внедрил этот модуль (я имею в виду конвекционный вентилятор), позволит вам забыть о подгорелой корочке пиццы и недопеченных ватрушках с брусникой. Почему это происходит? – все дело в том, что система принудительного перемещения теплого воздуха способствует поддержанию равномерной температуры по всей площади камеры духового шкафа. Итог: газовая духовка с конвекцией – это ежедневное великолепное приготовление блюд без лишних хлопот.

Чтобы вы оценили всю пользу такого решения, позволю себе небольшую ремарку. Вспомните старые газовые печи времен СССР, как наши мамы и бабушки не раз переворачивали противень в процессе готовки, чтобы пирожки пропеклись равномерно. О том, чтобы загрузить в духовку два поддона с выпечкой и мечтать не приходилось. Именно конвекция успешно компенсирует все неудобства.

МодельГабариты (в*ш*г)Объем камеры (л)Режимы нагрева

Bosch HGN22F350	59.559.556.2	60	5	Подробнее
Bosch HGN22h450	59.559.556.2	60	5	Подробнее
Korting OGG 742 CRSI	59.559.556.5	60	3	Подробнее
Fornelli FGA 45 Stretto	59.44555	45	5	Подробнее

С данным типом бытовой техники вы получаете, так сказать, свободу действий. Устройство можно встроить в любом месте кухни, не задумываясь о том, какой именно будет варочная панель. Собственно, вы можете вообще избежать покупки той самой варочной панели, если она вам не нужна.

В свою очередь преимущества газового духового шкафа с конвекцией можно охарактеризовать так:

функция положительно влияет на количество режимов нагрева – вы можете задавать множество комбинаций для тепловой обработки продукта. Кулинарные фокусы? – легко!
эффективное приготовление блюд на 2-3 уровнях одновременно;
экономия времени приготовления – в будний день удобно приготовить ужин за 30 минут, не так ли?
высокое качество готовых блюд;
возможность подключения в квартире со слабой проводкой;
экономия на электроэнергии – чем чаще будет эксплуатироваться устройство, тем очевиднее будет выгода.

Я перечислю основные моменты, которые послужат вам ориентиром в выборе устройства:

цена. Конвекция может быть реализована в моделях любого ценового сегмента, – все зависит от производителя. Техника, в целом, немного дороже электрических аналогов, зато вы сможете экономить на электричестве в процессе дальнейшей эксплуатации. Если в вашем доме есть газ, – это однозначно лучшее решение, от которого вы только выиграете;
безопасность эксплуатации. Современные духовки с конвекцией безопасны. Не верьте неопытным продавцам и дилетантам, – тут отсутствует опасность задувания огня потоком теплого воздуха, предусмотрен газ-контроль, автоматический поджиг, защитное отключение, система защиты от детей. Проверьте, чтобы все эти опции значились в технических характеристиках;
габариты. Если вы – обладатель небольшой кухни, рекомендую обратить внимание на компактные модели. Узкие модели лишены тех лишних сантиметров, которые мешают разместить устройство в помещении. Так, вы сможете готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, используя полезное пространство с максимальной эффективностью;
объем камеры – в быту успешно эксплуатируются как стандартные, так и компактные духовы шкафы. Советую ориентироваться на собственные кулинарные привычки и количество членов семьи;
функциональность – сюда относятся такие характеристики, как количество режимов нагрева, гриль, конвекция, размораживание. Советую выбирать модели со стандартным набором функций. Практика показывает, что остальные так и остаются невостребованными, а зачем переплачивать за набор кнопок?
конструкция дверцы – ключевым фактором выбора становится количество стекол. Хорошо, если на дверце предусмотрено тройное остекление, что избавит от теплопотерь и нагревания фронтальной поверхности. Общий вопрос безопасности, в общем-то;
комплектация – облегчить эксплуатацию духового шкафа помогут телескопические направляющие и принадлежности, входящие в комплект – противни, вертел, решетки. Есть смысл выбирать модели с полным набором.

Теперь мы можем ознакомиться с той информацией, которую заявляют производители по отношению к своим моделям встраиваемых газовых духовых шкафов.

Модель Bosch HGN22F350 – это независимый газовый духовой шкаф, который вы сможете установить в любой точке кухни, ни капли не испортив общий интерьер. Вы можете рассчитывать на достаточный полезный объем – 60 л и эффективное энергопотребление.

Если вы любите готовить и трепетно относитесь к качеству пищи, вы можете смело приобретать эту модель. Тут предусмотрено 5 различных режимов нагрева, присутствует конвекция и мощный гриль. Мясные, рыбные блюда, пироги и пирожные – все получится вкусным и идеально пропеченным.

Если мы посмотрим на управление, то увидим, что производитель продумал все до мелочей. Модель оснащена поворотными переключателями, функцией электроподжига, таймером, сенсорным дисплеем. Могу сказать, что все модули достаточно надежны, я не заметил низкого качества сборки. Мне понравилось, что в комплект входит термощуп. Поверьте, эта понравится и вам. Эта приятная мелочь поможет контролировать приготовление блюд и подавать их к столу в идеальном состоянии.

Преимущества модели складываются следующим образом:

отличная комплектация – вертел, решетка, поддоны, – тут есть все, что требуется для приготовления пищи;
каталитическая очистка – вы сможете забыть об утомительной очистке духового шкафа;
три стекла дверцы избавят от нагревания фронтальной части и уберегут от теплопотерь. Отличный вклад в безопасность и комфорт эксплуатации;
газ-контроль – если пламя потухнет по какой-либо причине, подача газа прекратится. Это важно, если вы заботитесь о безопасности.

Среди недостатков отмечу следующие свойства:

на мой взгляд, цена на духовой шкаф несколько завышена. У конкурирующих брендов можно найти более интересные модели по такой стоимости;
запутанная схема врезки заставит сломать голову даже профессионалу. Возможно, что установка обойдется вам в копеечку.

Bosch HGN22h450

Что можно сказать о модели газового независимого духового шкафа Bosch HGN22h450? Это довольно стильное и вместительное устройство, вполне пригодное для эксплуатации в любой семье. Вы можете рассчитывать на полный функционал, 5 режимов нагрева, конвекцию, гриль. Все эти потребительски свойства положительно влияют на качество приготовления блюд и облегчают вам повседневные бытовые хлопоты.

Управление реализуется поворотными переключателями, что очень удобно и понятно. Все настройки отображаются на сенсорном дисплее, для дополнительного контроля предусмотрен таймер. Вам достаточно задать режим, поместить в камеру противень и блюдо будет готовиться.

Преимущества могу сгруппировать следующим образом:

каталитическая очистка – рассчитывайте на крайне простой уход за духовым шкафом;
три стекла дверцы избавят от перегрева фронтальной поверхности и возможных теплопотерь. Это эффективно, как в плане энергопотребления, так в плане качества блюд;
безопасность – мне понравились функции автоподжига, газ-контроль, однако, защита от детей отсутствует;
высокое качество приготовления пищи – блюда получаются вкусными, идеально пропеченными;
неплохая комплектация (вертел, телескопические направляющие).

Среди недостатков выделю следующие свойства:

слабое качество уплотнителя – вполне возможно, что вам придется его менять спустя пару лет интенсивной эксплуатации. Кроме того, именно этот недостаток приводит к нагреву панели управления. На мой взгляд, это серьезное упущение;
фронтальная поверхность дверки очень маркая – вам придется из раза в раз стирать отпечатки пальцев.

Об устройстве духовых шкафов марки Bosch в видео:

Korting OGG 742 CRSI

Мое внимание сразу привлекла модель газового независимого духового шкафа Korting OGG 742 CRSI. Это удивительно привлекательный образец современной бытовой техники, но посмотрим, соответствуют ли потребительские качества столь шикарному ретро-дизайну.

Покупая модель, вы получаете среднюю по объему духовку – 60 л, но этого вполне достаточно для семьи с традиционными кулинарными привычками. Вам в помощь производитель предлагает три режима нагрева, газовый гриль, конвекцию. Отмечу, что вы можете смело рассчитывать на качественную реализацию любых рецептов, будь-то бараньи ребрышки под белым соусом, будь-то маффины с шоколадным кремом.

Управление осуществляется просто и интуитивно понятно. Вам достаточно повернуть поворотный переключатель, далее действует автоподжиг, останется только поместить противень внутрь и ждать оповещения таймера об окончании программы.

Проанализировав все характеристики приведу ряд дополнительных преимуществ:

полная безопасность эксплуатации обеспечивается функциями защитного отключения, газ-контроль. Кроме того, вы можете рассчитывать на качественное подключение модели. Чтобы не утомлять вас техническими тонкостями скажу, что духовой шкаф легко установить в соответствии с нормами Гост и ТБ;
три стекла дверцы обеспечат сохранение заданной температуры внутри духовки и уберегут дверцу от перегревания;
каталитическая очистка – поверьте, эта опция облегчит вам уход, особенно, после зажаривания жирной пищи на гриле.
высокая функциональность, телескопические направляющие.

Приведу и несколько недостатков:

если в вашей семье есть ребенок, отсутствие защиты от детей может стать серьезной ложкой дегтя в бочке меда;
в некоторых моделях я заметил слабоватую фиксацию фурнитуры, однако, это легко исправить, подтянув болты.

P.S. В сети можно встретить множество отзывов о том, что в духовых шкафах Korting лопается внешнее стекло. Как эксперт скажу, что это полная чушь. Тройное остекление из специальных закаленных материалов с функцией защитного экрана и продуманный конструктив избавляют от этих рисков.

Об устройстве духового шкафа Korting OGG 742 CRSI в видео:

Fornelli FGA 45 Stretto

Что можно сказать о модели Fornelli FGА 45 Stretto? Во-первых, хочу обратить ваше внимание, что это газовая независимая духовка, а именно на газе в домашних условиях готовится самая вкусная пища. Вы можете интегрировать устройство в любой уголок помещения, на любую удобную высоту, причем, оно не займет много места. Выбирайте Fornelli FGА 45 Stretto для установки в маленькую кухню, в квартиру-студию или туда, где объем ежедневной готовки так мал, что духовой шкаф требуется лишь время от времени.

Относительно режимов работы могу сказать одно: вы сможете приготовить все, что хотите. В модели предусмотрен гриль и конвекция, что не ограничит круг кулинарных задач. К приятным мелочам отнесу звуковой таймер, вентилятор охлаждения, подсветку камеры.

Теперь мы можем рассмотреть фактические преимущества модели:

наличие телескопических направляющих – вы получите устройство с легкой эксплуатацией. Противень при любой степени загрузки выдвинется и задвинется обратно;
электроподжиг – практичная и удобная опция. Один ваш жест – и в духовом шкафу появится огонь;
газ-контроль – это весомый вклад в вашу безопасность. Подача газа прекратится при случайном угасании пламени. Вы сможете избежать множества неприятных последствий.

Недостатки я сгруппировал следующим образом:

каталитическая очистка не так совершенна, как казалось бы – вы не сможете избежать хлопот по сохранению чистоты. Внутренние стенки придется протирать влажной тряпочкой после каждой готовки;

менее скромная функциональность по сравнению с аналогами. Это недостаток всех газовых духовых шкафов, – они всегда уступают современным электрическим аналогам;
отсутствие защиты от детей. Без блокировки дверцы эксплуатация может причинить неприятности, когда дом наполнен детьми. Предусмотрите высокую установку или выбирайте иные модели.

Об устройстве духового шкафа марки Fornelli FGA 45 Stretto в видео:

Выводы

Сопоставив все характеристики каждой модели духового шкафа, с могу привести окончательные рекомендации по выбору.

Эффективная экономия

Fornelli FGA 45 Stretto – лучшее решение для тех, кто заботится о сохранности собственного кошелька. Компактный духовой шкаф успешно впишется как в маленькую, так в большую кухню и привнесет в пространство своеобразную изюминку благодаря угольно-черному цвету, сочетанию глянцевых и матовых фактур.

Вы не будете отягощены ежедневной очисткой отпечатков пальцев и получите стандартный функционал. Тем не менее, у экономии есть обратная сторона – устройство вряд ли подойдет для большой, многодетной семьи, что отягощается отсутствием защиты от детей. Рекомендую обратить внимание на встраиваемые газовые духовые шкафы 60 см. Я выявил низкую эффективность каталитической очистки, что добавит вам хлопот.

Лучшей, исходя из соотношения цена/качество, считаю модель Korting OGG 742 CRSI. Устройство крайне удобно в эксплуатации, плюс ко всему, вы получаете привлекательный ретро-дизайн и универсальный бежевый цвет с приятным глянцем. Духовой шкаф не отягощен грузом серьезных недостатков и подойдет для ежедневного приготовления пищи даже в большой семье, что успешно подкреплено отличным полезным объемом камеры – 60 л.

Аутсайдеры обзора

Я бы не рекомендовал к покупке продукты ТМ Bosch. Вы замучаетесь с установкой, – подразумеваю придется отдать немалую сумму профессиональным мастерам. Кроме того, слабое исполнение комплектующих, которое встречается довольно часто, принесет вам высокие риски поломок. На фоне удручающего сервисного обслуживания вы вообще пожалеете, что вздумали приобрести встраиваемую технику. Все эти недостатки полностью перекрывают отличную функциональность и комплектацию.

Встраиваемые газовые духовые шкафы с конвекцией: особенности, советы по выбору

Кухня за последние десятилетия оказалась до предела насыщена техникой. И многие люди попросту теряются, не могут в ней толком разобраться. Рассмотрим, что представляет из себя одна разновидность бытовых кухонных очагов.

Встраиваемые газовые духовые шкафы с конвекцией начали использоваться сравнительно недавно. Как следует уже из названия, в них сжигается природный или сжиженный газ, а затем используется эффект конвекции. Он достигается за счет использования вентиляторов. При помощи этих вентиляторов тепло продвигается по кругу и проникает во все углы духовки.

Еще недавно казалось, что газовый обогрев и конвекция несовместимы. И в самом деле, при обычном использовании вентиляторов воздушные потоки погасят огонь. Но инженеры сумели преодолеть эту трудность – конструкция современных газовых конвекционных шкафов для кухни исключает задувание пламени. И даже если огонь почему-либо потухнет, автоматика безопасности просто перекроет подачу газа. Поэтому опасаться пожара, взрыва, отравления не следует.

Важно подчеркнуть, что конвективная циркуляция может происходить различным образом. Естественное движение нагретого воздуха намного менее эффективно, чем направление его потоков при помощи вентилятора. Скорость существенно вырастает, да и однородность воздушных струй побольше. Часть моделей имеет несколько вентиляторов, однако подобное решение сразу удорожает изделия.

Встраиваемый духовой шкаф на газовом топливе отличается удобством и может экономить средства потребителей. Приготовление блюд с помощью такой техники производится довольно быстро. Становится возможно обрабатывать пищу на нескольких уровнях одновременно. Повышается равномерность обработки продуктов, бережно сохраняются их полезные и приятные свойства.

Несомненным достоинством газового конвекционного шкафа является изобилие нагревательных режимов. Его достаточно, чтобы даже самые опытные повара и любители кулинарных экспериментов смогли добиться своих целей. Готовка сразу на нескольких противнях позволяет быстро выпечь, к примеру, большие количества пирожков и булочек. Становится возможно целый ужин на среднюю семью приготовить за полчаса. Ускорение приготовления достигается без ухудшения качества блюд.

Пропадает такая характерная проблема, как «в середине (сверху) плохо пропеклось, а по краям (снизу) обуглилось». Газовый духовой шкаф лучше электрического уже потому, что слабость проводки не мешает его использованию. Экономится много электричества. А если использовать баллонный газ, можно будет работать даже при перебоях с электроснабжением.

Но надо понимать, что качественный газовый встраиваемый шкаф стоит довольно дорого, и чем он функциональнее, тем дороже. Это, пожалуй, единственный минус данной бытовой техники.

Ниже представлены самые популярные модели встраиваемых газовых духовых шкафов с конвекцией. Выбранные модели получили наибольшее число положительных отзывов от российских потребителей.

В число наилучших изделий современных духовых шкафов входит DeLonghi CGGBA 4. На итальянскую модель дается годовая гарантия. Основные параметры изделия таковы:

прогрев до 250 градусов;
вместимость духового шкафа 55 л;
управление механического типа;
покрытие максимально легко очищающейся эмалью;
подсветка лампами накаливания;
дверца с двойным остеклением;
механический таймер со звуковым уведомлением (без автоматического отключения);
электрический поджиг духовки и гриля;
термостат.

Как в режиме духовки, так и в режиме гриля работает система газ-контроля. Предусмотрена защита от непреднамеренного включения и остановка работы при перегреве. Конструкторы позаботились и об отводе тепла при помощи воздуха. В комплект поставки входят решетка, глубокий и мелкий противни.

В качестве альтернативы можно рассмотреть духовку Korting OGG 741 CRB. Вместимость рабочей камеры составляет 67 л. Общие габариты изделия — 0,595х0,565х0,595 м. Встраивание производится «отдельно», то есть без связки с варочной поверхностью. Предусмотрено 4 режима нагревания, которые позволяют приготовить довольно широкий спектр блюд. Разработчики позаботились и о верхнем гриле.

Чтобы проще ставить посуду на разных уровнях, используют боковые направляющие. Благодаря подсветке контроль за процессом готовки заметно упрощается. На механическую управляющую панель вынесена пара поворачивающихся регуляторов. Предусмотрен также таймер (аналоговые часы). Как и полагается приличной духовке современного класса, есть охладительный вентилятор.

Так как изделие Korting может легко присоединяться и к газовым трубам, и к баллонам, оно рекомендовано для сельской и пригородной местности.

Стоит обратить внимание и на Bosch HGN22350. Объем этой духовки составляет 60 л. Внешние габариты – 0,592х0,55х0,597 м. Духовой шкаф позволяет без проблем разогреть крупные порции пищи.

Преимуществом модели является простота и логичность системы управления. Пара поворотных тумблеров позволяет задать все требуемые параметры. Конструкторы предусмотрели и надежный электронный таймер. С его помощью можно задать время обработки блюд с погрешностью не более 1 минуты. Освещение внутреннего отсека не просто присутствует, оно еще и достаточно яркое.

Предусмотрено 6 тщательно продуманных режимов, в результате чего существенно упрощается выпечка бисквитов, кексов и хлеба. Гриль поможет приготовить румяные стейки. По желанию, в специальные пазы устанавливается крутящийся вертел. Можно использовать остаток тепла для подготовки дрожжевого теста. Инженеры Bosch разработали эффективный комплекс электророзжига, а также качественную блокировку газа при нештатной ситуации.

Следующая модель — Maunfeld MGOG 673S. Вместимость такой духовки составляет 67 л. Линейные размеры — 0,575х0,56х0,595 м. Конструкторы предусмотрели ряд инновационных решений. Духовой шкаф имеет корпус из нержавеющей стали.

Дверца откидывается вниз. В нее вставлено 3 стекла. Самое глубокое из них можно выдвинуть и очистить. Уход за эмалированными стенками исключительно прост – нет даже необходимости использовать синтетические моющие составы.

На 5 уровнях без проблем размещается весь набор кухонной утвари.

Система подсветки работает благодаря галогеновым светильникам. Загружать и выгружать противни можно по телескопическим направляющим. Есть электрический розжиг, позволяющий свести к минимуму употребление спичек и зажигалок.

Привлекательной чертой MGOG 673S является встроенный термостат. Он позволяет надежно поддерживать требуемую температуру в течение всего необходимого времени. Допускается подключение как к магистральным трубопроводам, так и к газовым баллонам. Для этого используются переходники, которые входят в комплект поставки. Также он содержит:

мелкий поддон;
решетку;
глубокий поддон.

Прежде всего при выборе встроенных духовок надо определиться с тем, будет ли она независимого или зависимого исполнения. Функциональные свойства у них практически не отличаются. Однако независимые изделия выбрать намного легче, потому что нет необходимости тщательно подгонять духовой шкаф под параметры варочной панели. Именно поэтому в указанный выше обзор не вошли зависимые модели. Далее можно перейти к другим показателям.

Так называемые полноразмерные духовые шкафы имеют объем 56-74 л. В компактную группу входят модели, чья вместимость варьируется от 27 до 45 л. Что касается очень крупных устройств (75 л и более), то они нужны в основном на профессиональной кухне. Необходимость в такой технике в быту возникает очень редко. И обычно те, кому подобный агрегат действительно нужен, уже знают все тонкости.

Подавляющее большинство встраиваемых духовок, работающих на газе, мало отличается друг от друга по высоте и глубине. А вот ширина их может быть очень разной – от 0,45 до 0,9 м. Самые маленькие аппараты подойдут, если пространства на кухне очень мало. Если требуется готовить пищу на семью из 3-4 человек, надо выбирать более крупные модели (шириной 0,6 м).

Лишь для очень большой семьи и любящих кулинарные эксперименты людей пригодятся самые большие духовки.

Часто уровень безопасности встраиваемой газовой духовки ассоциируется только с газ-контролем. Эта опция и в самом деле очень полезна — можно не опасаться, что потухание пламени приведет к проблемам. Более того, нет особого смысла приобретать изделия, которые не имеют газ-контроля. Дополнительную безопасность обеспечивает электрический розжиг, срабатывающий за несколько секунд, а не сразу. Не очень удобно, зато риск сведен к нулю и нет опасности ожога.

От этого параметра зависит эффективность использования духовки, но и ее цена растет вместе с дополнительными опциями. Потому надо обращать внимание только на те настройки и режимы, которые действительно принесут пользу. При отсутствии опыта можно даже выбирать самую простую и недорогую модель. Единственное пожелание — чтобы она была с грилем; это позволит улучшить готовку мясных и рыбных блюд.

Варианты с одним слоем остекления уже давно не собираются. Они слишком опасны для людей и домашних животных. Среди существующих моделей выбор очевиден: чем больше стекол, тем обычно лучше изделие. Однако надо учитывать, что играет роль и качество стекол, и надежность термических слоев, которые их разделяют. Порой очень толстые дверцы удерживают тепло крайне плохо, и наоборот. Наиболее полную информацию могут дать только отзывы.

Непременно должны присутствовать осветительные приборы. Благодаря им можно контролировать ход приготовления в закрытой духовке. Нет необходимости периодически открывать ее и тем самым нарушать нормальный рабочий процесс. Крайне желательны телескопические направляющие, по которым удобно извлекать противни без помощи прихваток.

Из дополнительных аксессуаров обращают на себя внимание прежде всего противни. Самые глубокие из них — перфорированные, и на таких противнях можно приготовить сразу много овощей, мяса или рыбы. Противни без перфорации используют для приготовления выпечки либо для сбора конденсата, сока и жира. Глубокие перфорированные противни применяют для разморозки.

Решетка нужна, чтобы что-то запекать. Важно: в каждой конкретной модели есть свой набор аксессуаров, и с ним надо знакомиться тщательно.

Независимо от конкретных нюансов, свойственных тем или иным моделям, необходимо использовать встроенные газовые духовки по универсальным правилам.

До начала работы необходимо внимательно изучить инструкцию к данной модели.
Духовки, как и прочее газовое оборудование, следует устанавливать только с помощью профессионалов.
Перед тем как приготовить первое блюдо, надо прокалить шкаф. Тогда не будут доставлять проблем запахи, которые остались после сборки на заводе и транспортировки. Как именно прокаливать — указывается в документации.
Запрещается эксплуатация газовой духовки в упаковочной пленке.
Мытье абразивными составами не допускается.
Проверка на утечку газа производится только при помощи мыльного раствора, а не открытого огня.
Любой ремонт, наладку и перестановку газового встраиваемого духового шкафа должны выполнять только специалисты.

О том, какой лучше духовой шкаф - электрический или газовый, смотрите в следующем видео.

Духовые шкафы газовые с конвекцией в Москве

На сайте можно выбрать духовые шкафы газовые с конвекцией по характеристикам, посмотреть детальные фотографии, почитать отзывы и сравнить цены в интернет-магазинах Москвы. Купить духовые шкафы газовые с конвекцией недорого (в том числе в кредит) просто! Вам достаточно перейти на понравившееся предложение, ознакомиться с условиями оплаты и оставить заявку на доставку в Москве.