Фигуры из дерева
Строительство домов из оцилиндрованного бревна
Элементы декора
Фонтаны
Цветочницы и Цветники
Беседки
Вазоны для цветов
Светильники садовые
Кованые изделия
Детская площадка
Купели и Бассейны
Садовая мебель
Урны
Заборчики
8(985)924-88-50
Категории
 
 

Встраиваемая духовка и плита


Встраиваемые газовые плиты и духовки: как выбрать, рейтинг лучших моделей

Приобретение встраиваемых газовых плит и духовых шкафов  – шаг навстречу комфорту в процессе приготовления пищи.

Особенности

Встраиваемые газовые плиты и духовки не только удобны в использовании, они делают кухню уютнее, так как создают цельный мебельный комплект.

Ключевая особенность данного типа в том, что они используют газ не только в конфорках. В продаже есть варианты с газовым грилем, который размещается на верхней варочной панели.

Зависимый и независимый тип поверхности

Варочные поверхности подразделяется на зависимые и независимые. Зависимые варианты конструктивно связаны с духовым шкафом в одно целое, управление первым осуществляется через панель, расположенную на фронтальной стороне духовки. Таким образом, покупатель получает своеобразные шкафы-комплекты.

Независимые варочные поверхности более удобны, так как имеют возможность установки в разных местах.

Как выбрать

Количество конфорок

В своем стандартном исполнении газовая плита оснащена 4 конфорками. Встречаются также укороченные варианты с прямоугольной панелью и всего лишь 2 конфорками, а также плита с комбинированным типом питания: часть конфорок – газовые, в другой же половине для нагрева используется электричество.

Помимо этого, большую популярность обретает варочная панель с 5 конфорками, 4 из которых — типовые, тогда как последняя, пятая, представлена в особой форме: либо горелкой triple crown с тройным кольцом пламени, либо вогнутой конфоркой, сконструированной по технологии вок (WOK).

Материал панели

Данная категория представлена 4 типами используемого материала:

  1. Привычная многим эмалированная сталь.
  2. Поверхность из нержавеющей стали.
  3. Современная стеклокерамическая панель.
  4. Варочная панель из закаленного стекла.

При выборе стеклокерамических поверхностей следует обратить внимание на решетки, которые должны быть оснащены резиновыми наконечниками для избежания царапин на поверхности.

Достоинством первых двух вариантов является относительная дешевизна, сочетаемая с необходимостью тщательного ухода за собой.

Отличают управление с использованием традиционных механических переключателей, устанавливаемых либо на варочную панель, или же на поверхность духового шкафа — в случае, если речь идет о зависимом типе устройств.

Определенной долей популярности стала пользоваться сенсорная панель управления, в которой подача и регулировка газа осуществляется через сенсорный экран или же отдельно расположенные кнопки.

Ширина варочной панели

Широкие варочные панели позволяют разместить большее количество конфорок и, как следствие, использовать больше кухонной утвари для приготовления блюд. Учет необходимой ширины – показатель, который выбирается исходя из потребностей будущего владельца плиты.

Глубина

Параметры глубины варочной поверхности и духового шкафа выбираются на основании габаритов собственной кухни и мебельного гарнитура.

Цвет

Популярностью среди цветовых решений до сих пор пользуются традиционные цвета: черный, серебристый, белый. Кроме проверенных временем вариантов, имеет место продажа вариантов с особой расцветкой. В реализации имеются встраиваемые газовые плиты и духовки следующих цветов: красный, желтый, серый, коричневый, золотой.

Газ-контроль

Система «газ-контроль» прекращает подачу газа в случае затухания огня. Данной технологии ныне оснащаются практически все газовые плиты и духовки, это существенно повышает безопасность.

Лучшие модели духовок

GEFEST ДГЭ 601-01 А

Духовка Gefest 601-01 A – это «старый добрый» вариант со всем необходимым для полноценных кулинарных экспериментов на своей кухне.

Духовой шкаф Гефест оснащен электрическим грилем, звуковым таймером, управление же осуществляется при помощи механических поворотных переключателей. Поддерживает 275 градусов в качестве максимального показателя температуры.

ДГЭ 601-01А по габаритам занимает следующие размеры (высота, ширина и глубина, соответственно): 598, 595, 565 мм. Стоимость на независимую газовую духовку варьируется в пределах 10-11 тыс. рублей.

Fornelli FGА 45 Stretto WH

Stretto WH оснащена 5 режимами нагрева, а также газовым грилем. Цвет корпуса: белый. Многочисленными отзывами отмечается компактность устройства, идущая вразрез с высокой ценой на прибор: порядка 26-28 тысяч рублей.

Помимо имеющихся достоинств, среди особенностей духовки значатся:

  • наличие системы «газ-контроль», встроенного вертела;
  • телескопических направляющих на дверце духовки из трехслойного закаленного стекла;
  • режим конвекции для равномерного распределения горячего воздуха, а также система охлаждения после готовки.

MAUNFELD MGOG 673W

4 степени нагрева, наличие газового гриля, таймера и системы электроподжига с контролем подачи газа – таковыми являются основные характеристики встраиваемой турецкой духовки от Манфилд, среди которых также нашлось место строчке «с конвекцией».

MGOG 673W обладает высоким уровнем энергосбережения, а также легко поддается уходу. Среди особенностей выделяется большой объем (67 литров), следующий от большой ширины аппарата.

Цена устройства в районе 36 000 рублей.

Fornelli FGА 60 Destro

FGA 60 Destro – это стильный духовой шкаф смоляного цвета, сочетающий в себе приемлемый объем (54 литра) с отличными габаритными показателями (594х594х560 мм).

В вопросе управления производители остановились на традиционных поворотных переключателях с 3-ступенчатым режимом нагрева, системе электроподжига, а также встроенном таймере с функцией отключения духовки и прекращения подачи газа.

Ассортимент возможностей дополнен газовым грилем, а также возможностью использования имеющегося в комплекте вертела для приготовления больших кусков мяса, рыба и, конечно же, любимого шашлыка.

В вопросе ценовой политики за FGA 60 Destro справедливо закрепилось звание одного из лучших вариантов по сочетанию с имеющимся качеством. Обойдется данный шкаф в 24000-26000 рублей.

Indesit IGW 324 IX

Независимая встраиваемая духовка от Индезит – это сочетание большого полезного объема (71 литр) с отличными габаритами (595 х 595 х 551 мм). Помимо работы на газу, в функционал устройства добавлен электрический гриль, а также стандартное управление посредством поворотных регуляторов и звуковой тайминг.

Среди других представителей встраиваемых духовых шкафов IGW 324 IX отличается более низкой стоимостью – 20 тыс. рублей, а также непривычной серебристой расцветкой, что стоит учитывать при покупке под существующий или же планируемый дизайн.

Bosch HGN22F350

Компанией Bosch выпускается целый ряд бытовых кухонных приборов, среди которых газовая независимая духовка HGN22F350 занимает свое достойное место.

В противовес своим собратьям-конкурентам, Бош 324 обладает высокоинтеллектуальной системой управления с сенсорным дисплеем, возможности которой включают в себя:

  • систему тайминга с электронными часами;
  • «газ-контроль», а также электроподжиг и термощуп для контроля за температурой;
  • 5 различных режимов нагрева;
  • газовый гриль;
  • использование вертела, поставляемого в комплекте.

Большой функционал логичным образом сказался на цене за единицу: порядка 45 тыс. рублей.

Лучшие модели плит

При отсутствии лишнего места или же необходимости в громоздкой духовке возможно приобретение лишь газовой плиты и её использование в качестве основного способа приготовления пищи.

В последующем далее списке представлены лучшие варианты варочных газовых панелей:

  • DARINA T1 BGM 341 11 Х;
  • Fornelli PGA 45 Tordo;
  • Schaub Lorenz SLK GS4010;
  • Kuppersberg TG 69 W;
  • TEKA EH 60 4G AI AL TR CI BG;
  • Bosch PCP611B90E.

DARINA T1 BGM 341 11 Х

Представленная модель – пример той самой «золотой середины», когда покупатель за минимальные капиталовложения получает в пользование отличный вариант варочной панели.

Модель BGM 341 11 X оснащена 4 газовыми конфорками, управление которыми осуществляется через механические переключатели поворотного типа. Поверхность укомплектована электроподжигом.

Материал панели – «нержавейка» серебристого цвета. Стоимость – около 5.5 тыс. рублей.

Fornelli PGA 45 Tordo

Собранная из нержавеющей стали, газовая варочная поверхность PGA 45 Tordo при встраивании займет крайне скромное место: 430х490 мм. В комплекте имеются чугунные решетки.

Ассортимент конфорок, состоящий из 3 газовых горелок, представлен 2 стандартными образцами и одной горелкой с используемой технологией «тройная корона».

Помимо типовых поворотных регуляторов и автоматического поджига, в возможности варочной панели добавлена функция «газ-контроль».

Стоимость панели – 12-13 тыс. рублей.

Schaub Lorenz SLK GS4010

Немецкий бренд Schaub Lorenz зарекомендовал себя как поставщик качественной встраиваемой техники, среди которой нашлось место как многофункциональным устройствам, так и вариантам с минимальным оснащением, но отличными ценовыми показателями.

Рабочая поверхность модели SLK GS4010 выполнена из стали, покрытой эмалью. Количество конфорок – 3. Из типовых особенностей выделяют наличие автоматического поджига, а также поворотных переключателей.

Особое расположение к себе вызывают малые размеры при монтаже: 410 х 490 мм вкупе с низкой стоимостью: около 9 000 рублей.

Kuppersberg TG 69 W

В качестве материалов для варочной панели решено использовать закаленное стекло с размещенными на ней чугунными решетками, которые обладают резиновыми наконечниками для защиты от возможных царапин.

На доступной площади поверхности разместились 4 газовых конфорки, среди которых одна использует технологию «triple crown» для быстрого нагрева посуды.

В качестве дополнительных средств защиты выступает функция «газ-контроль», предостерегающая от подачи газа при потери огня. Среди отзывов особого внимания заслуживает качество сборки и надежная фиксация посуды на решетках.

Цена на представленный вариант составит порядка 18-20 тыс. рублей.

TEKA EH 60 4G AI AL TR CI BG

Модель от компании TEKA – это 4-конфорочная варочная поверхность с внушительными габаритами (размеры при монтаже составят 553 х 473 мм) и высокой стоимостью, вытекающей из высокого качества сборки прибора.

Среди особенностей варочной панели со столь длинным названием значится бежевый цвет поверхности, который необходимо учитывать при покупке, которая, к слову, завершится утратой порядка 22-23 тыс. рублей. Характерным отличием также является газовая конфорка, одна из четырех доступных, имеющая в себе технологию «тройной короны».

Автоматизированность приготовления обеспечивает функция «газ-контроль», а также автоматический электроподжиг горелки.

Bosch PCP611B90E

Вариант PCP611B90E – еще один представитель известного бренда, предлагающий за разумную и, не побоимся этого слова, демократичную цену одарить своего владельца газовой плитой отличного качества с возможностью встраивания в кухонную мебель.

Основным материалом панели является эмалированная сталь. В комплектацию варочной поверхности входят 4 газовых конфорки с системой управления из поворотных переключателей, а также автоматического поджига.

При встраивании рекомендуется использование герметика для более надежной фиксации плиты в гарнитуре. Расценки на варочную панель берут свое начало с показателя в 16 тыс. рублей и доходят до суммы в 18 000 в некоторых магазинах.

Полезно:  Газовые плиты Занусси: что стоит знать про эту марку

tehnopanorama.ru

Встраиваемые духовые шкафы

Кухню без духовки нельзя назвать полноценной. С ее помощью можно приготовить множество разнообразных блюд. Современные духовки хороши тем, что позволяют не просто готовить блюда поразительного качества, но еще и экономят время своей хозяйки, поскольку способны работать, как самостоятельные и «умные» системы. Производители предлагают многофункциональные духовые шкафы, среди которых есть даже модели духовых шкафов с микроволновкой. Арсенал возможностей таких шкафов способен восхитить не только обычного пользователя, но и профессионального повара. В их электронную память заложено множество рецептов, с помощью которых даже абсолютный профан в кулинарии сможет приготовить изысканное блюдо. Сегодня особой популярностью пользуются встраиваемые духовые шкафы. Они эстетичные внешне, удобные в эксплуатации и неприхотливые в уходе.

Зависимые и независимые духовые шкафы

На данный момент производятся зависимые и независимые (автономные) духовые шкафы. Зависимый духовой шкаф устанавливается всегда под варочной панелью и может работать только в сочетании с ней, поскольку имеет элементы управления общие с этой панелью. При этом панель управления располагается на варочной поверхности. Зависимые недорогие электрические духовки или дорогие духовые встраиваемые шкафы с конвекцией привязаны к варочной панели определенного типа. Панель и шкаф, как правило, должны быть от одного производителя. Независимые или автономные духовые шкафы не привязаны к варочным панелям ни по типу, ни по модели. Производители у них также могут быть разными. Соответственно независимый духовой шкаф имеет намного больше вариантов размещения, так как имеет свою панель управления. Такой шкаф можно устанавливать под варочной панелью, рядом с ней или даже над ней. Независимые духовые шкафы и варочные панели можно подбирать не только от разных производителей, но даже с разными источниками нагрева. Многие хозяйки сейчас предпочитают устанавливать на своих кухнях газовые варочные панели и электрические духовые шкафы, поскольку функциональность электрических духовок по сравнению с газовыми на порядок выше.

Способы нагрева духовых шкафов

В зависимости от используемой энергии духовые шкафы могут быть газовыми и электрическими. Газовые шкафы для многих являются предпочтительными, поскольку стоят несколько дешевле, чем электрические. Кроме того, их эксплуатация также обходится дешевле. Ведь стоимость газа в нашей стране намного меньше по сравнению с электроэнергией. Но газовые духовки имеют, как правило, только один нагревательный элемент – газовую горелку, расположенную в нижней части рабочей камеры. Некоторые производители предлагают сегодня духовые шкафы с газовым грилем, но это все равно не обеспечивает равномерного прогрева духовки. Поэтому пользователю приходится проявлять определенную смекалку, чтобы достичь равномерного пропекания приготовляемого блюда. Электрические духовые шкафы не имеют недостатков газовых духовок, связанных с неравномерностью прогрева. Для их нагрева используются электрические нагревательные элементы (ТЭНы), которые могут располагаться и в нижней части духовки, и в верхней. Многие духовые шкафы с электрическим грилем имеют еще и специальный вентилятор, расположенный на задней стенке. Этот вентилятор обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по объему духовки. Такой режим работы духового шкафа называют конвекцией. Благодаря конвекции, выпечка получается особо пышной, а мясо идеально прожаренным.

Размеры духовых шкафов

Наиболее широко на современном рынке представлены газовые и электрические встраиваемые шкафы шириной 60 см. Такие модели идеально подходят для кухонь, площадь которых не меньше 7-9 квадратных метров. Если же кухня небольшая, то лучше выбрать встраиваемый духовой шкаф шириной 45 см, поскольку в таком помещении важным является каждый сэкономленный сантиметр. Узкие духовые шкафы отлично подходят для семьи, состоящей из 1-2 человек. Если же семья большая, то стоит присмотреться к полноразмерным моделям. В качестве альтернативного варианта может подойти электрический или газовый духовой шкаф шириной 60 см и высотой 45 см. Такой шкаф не занимает много места, но в нем можно использовать широкие противни. Это предоставляет дополнительное удобство при приготовлении большого количества пищи. При использовании духовки шириной 45 см готовить придется на двух противнях, что существенно увеличивает время готовки.

Безопасность

Безопасность при эксплуатации электрической или газовой духовки – очень важный критерий. Защитные функции особенно необходимы, если в семье есть маленькие дети. При покупке духового шкафа следует обратить внимание на наличие таких возможностей, как:

  • автоотключение. Защитное отключение срабатывает, если техника не используется на протяжении определенного времени;
  • теплоизоляция. Во время работы дверца духовки может сильно нагреваться. С целью предотвращения ожогов используется термоустойчивое стекло, наружная поверхность которого всегда остается холодной;
  • защита от детей. В моделях с такой функцией включается режим блокировки панели управления.

Многие современные модели духовых шкафов имеют специальные телескопические направляющие, по которым выдвигается противень. Такие направляющие сводят к минимуму возможность ожога при доставании противня из духовки. Духовые шкафы могут еще оснащаться вентилятором, нагнетающим холодный воздух, что предотвращает нагрев стенок прибора. Данная функция является очень полезной для встраиваемой техники, поскольку исключает порчу мебели.

Производители

Отечественный рынок кухонной техники предлагает духовые шкафы различных ценовых категорий. Бюджетные модели выпускают многие известные бренды, в том числе Hansa, GEFEST, Zanussi, Ariston. Пользователь, потратив 15-20 тысяч рублей, получит в свое распоряжение вполне приличный духовой шкаф, в котором есть все основные режимы нагрева, необходимые для приготовления разных блюд. Но бюджетные модели не очень продвинуты в плане удобства эксплуатации. Большинство из них не имеют телескопических направляющих, таймера с функцией отключения, тангенциального охлаждения, автоматических систем очистки. В средней ценовой категории представлены духовые шкафы, соответствующие более взыскательным требованиям. Как правило, они имеют большее количество режимов нагрева, а также функции размораживания, быстрого достижения необходимой температуры, разные дополнительные опции и аксессуары (вертел, термощуп, стеклянный и глубокий противни). Многие духовки из средней ценовой категории укомплектованы телескопическими направляющими. Именно в этой категории можно найти духовые шкафы с оригинальным дизайном и с адекватным соотношением качества и цены, выпускаемые такими брендами, как Korting, Samsung, Hotpoint-Ariston, Gorenje. Модели премиум-класса предоставляют пользователю максимальные возможности и удобства: огромное количество рабочих режимов, включая и такие дополнительные, как медленное приготовление (томление), приготовление на пару и т. п. В дорогих духовках часто присутствуют программы автоприготовления различных блюд. При пользовании такой духовкой надо только выбрать тип продукта, его вес и нажать кнопку, а прибор все приготовит с оптимальной настройкой температуры, времени и режима нагрева. Духовые шкафы премиум-класса выпускаются под марками Neff, Bauknecht, Miele, Gaggenau, Kuppersbusch, Electrolux. Именно в моделях этих производителей реализованы различные инновационные решения, обеспечивающие улучшенное качество приготовления и удобную эксплуатацию.

kuhnya-tehnika.ru

Комплект духовой шкаф и варочная поверхность: как выбрать?

Популярность встроенной техники возрастает год от года, и это вполне объяснимо. Она требует минимального ухода, хорошо смотрится в гарнитуре и занимает мало места. Если встроенные холодильники и стиральные машины люди берут не очень охотно из-за их высокой стоимости, то комплекты из варочной и духовки пользуются большим спросом. И поэтому вопрос «Как выбрать духовой шкаф и варочную поверхность?» остаётся одним из самых актуальных.

Газовый или электрический духовой шкаф?

Это первое, с чем должен определиться будущий владелец. Если в доме стоят электрические плиты вопрос решается однозначно. А если в нём проведён магистральный газ, возможны варианты. Газовые комплекты стоят недёшево, производят их в небольшом количестве, поэтому выбор моделей существенно ограничен. Также бытует мнение, что пекут такие духовки хуже, поскольку не могут обеспечить равномерный нагрев продукта.

Электрические приборы пекут равномерно, в магазинах представлен огромный выбор таких моделей разной цены и функциональности, но из-за высокой потребляемой мощности установку такой техники выдерживает далеко не каждая проводка.

Электрическая или газовая поверхность?

В данном случае раскладка несколько другая. Газовые поверхности большей частью стоят несколько дешевле электрических и ничуть им не уступают в работе. Даже наоборот, газовые горелки моментально начинают нагревать посуду, а большинству электрических требуется время для разогрева. Кроме того, остаются сложности с проводкой – в среднем одна поверхность на 4 конфорки потребляет порядка 4-5 кВт. Поэтому если в доме проведён магистральный газ – лучше остановить свой выбор на газовой поверхности.

Исходя из перечисленных минусов и плюсов многие останавливают свой выбор на комбинированных комплектах: газовой варочной панели и электрическом духовом шкафу.

Зависимые и независимые комплекты

Зависимыми называются комплекты, которые имеют общее управление (рукоятки управления варочной поверхностью находятся на передней панели духового шкафа). Плюсов у таких вариантов не много: верх и низ имеет единое стилевое оформление, соответственно не нужно бегать по магазинам в поисках, подходящих по цвету и дизайну составляющих. К тому же комплект обойдётся несколько дешевле аналогичных по функциям, но продающихся по отдельности духового шкафа и варочной поверхности. Минусы у зависимой техники намного весомее: редко встречается в продаже, поэтому выбрать подходящий вариант проблематично, при выходе из строя одной из составляющих в ремонт придётся отправлять весь комплект.

Независимые, как уже следует из названия, продаются по отдельности и никак не влияют друг на друга. Не обязательно приобретать комплект от одного производителя. Можно выбрать духовой шкаф и варочную поверхность разных фирм, разного дизайна и разместить их в противоположных местах гарнитура.

Функции духовых шкафов

После того как сделан выбор между газовым и электрическим духовым шкафом стоит рассмотреть детальней их возможности и функции.

Материал

Чаще всего дверцы делают комбинированными: металл и стекло. Но встречаются модели, у которых не только дверца полностью стеклянная, но и панель управления. Такая конструкция не даёт каких-либо ощутимых преимуществ кроме оригинального дизайна. Скорей наоборот, при случайном ударе стекло легче сколется.

Цвет

Зачастую именно он становится решающим аргументом при покупке. Наиболее распространённые варианты: шкафы «под нержавейку», а также шкафы, покрытые чёрной и белой эмалью. Впрочем, цветовая палитра у производителей достаточно многообразна, можно встретить желтые, синие, зелёные, красные и другие модели. Стоит учесть, что шкаф необычной расцветки обойдётся покупателю дороже стандартного серебристого.

Система очистки

Одна из важнейших характеристик при выборе духового шкафа. На данный момент можно выделить 3 основных: эмаль лёгкой очистки, пиролиз и каталитические пластины. Эмаль лёгкой очистки – самый бюджетный и распространённый вариант. На такой поверхности грязь скапливается меньше и легко удаляется обычной тряпкой с моющим средством. Каталитические пластины покрыты специальным составом, который разлагает жир на воду и углерод (сажу). Минус такой системы в том, что пластины покрывают только часть внутренней поверхности и имеют ограниченный срок службы – 5 лет.

Пиролизная очистка – самая дорогостоящая и эффективная. При включении режима духовка разогревается до 500 градусов и поддерживает эту температуру в течение часа. В результате все грязевые отложения перегорают и превращаются в сажу, поле чего легко удаляются тряпкой. Минусы очистки помимо высокой стоимости – потребляет много электроэнергии, во время работы появляется неприятный запах горелого.

Следует уточнить, что пиролиз доступен только в электрических шкафах, в то время как эмаль лёгкой очистки и каталитические пластины можно встретить и в газовых.

Количество стёкол в дверце

Ни для кого не секрет, что хорошо печёт та духовка, которая лучше держит тепло. Поэтому производители в некоторых моделях устанавливают не только 2-х, но и 3-х и 4-х стекольные дверцы. Воздух между слоями в таких моделях служит изоляцией. Он не только сохраняет тепло внутри духового шкафа, но и не позволяет сильно нагреваться внешней стороне дверцы, делая её безопасной для взрослых и маленьких детей.

Конвекция и гриль

Конвекция – это одна из самых востребованных функций. Вентилятор, встроенный в заднюю стенку распределяет тепло по всему объёму камеры. Таким образом выпечка оказывается равномерно пропечённой со всех сторон, даже если в духовой шкаф поставить сразу несколько листов на разных уровнях.

Гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент высокой мощности, расположенный в верхней части внутренней камеры духового шкафа. Может быть как газовым (горелка), так и электрическим (металлическая спираль) и позволяет запекать продукты с образованием корочки.

Дисплей

Как правило, модели с дисплеем идут с функцией автоматического отключения духовки. Это значит, что можно задать длительность приготовления, время окончания программы, заложить продукты и уйти по своим делам. Также на нём отображается выбранный режим, температура, выдаются сообщения об ошибке.

Опции доступные только в электрических духовках

  • Пароварка. Представляет собой либо встроенный контейнер, автоматически подающий воду во время приготовления, либо пластиковую ёмкость с двойным дном.
  • СВЧ-печь. Немногие знают, что духовые шкафы могут сочетать в себе функцию микроволновки. В таких моделях помимо стандартных нагревательных элементов дополнительно встроен магнетрон. Шкафы с СВЧ несколько дороже обычных, но зато они позволяют сэкономить немало свободного пространства.

После того, как покупатель определился с типом духового шкафа и желаемыми функциями ему необходимо выбрать варочную поверхность, чтобы составить из них комплект. Критерии выбора будут зависеть от того какая панель нужна: газовая или электрическая.

Газовая панель

В первую очередь необходимо определиться с типом поверхности. Чаще всего в продаже встречаются эмалированные панели и панели из нержавейки. Чуть реже – варки с основанием из закалённого стекла и стеклокерамики, например, Bosch PRP626B70E. Ещё реже — модели с чугунным основанием.

Нержавейка в этом списке лидирует – она хорошо смотрится, стоит относительно недорого и не скалывается от случайных ударов. Её единственный минус – трудоёмкий уход. Закалённое стекло и стеклокерамика благодаря гладкой поверхности смотрятся красиво и современно, но стоят дороже и требуют бережного обращения.

Цвет варочной поверхности стараются выбрать под цвет духового шкафа. Проще всего это сделать если духовой шкаф серебристый или из нержавейки. Но и цветной комплект составить вполне реально. Многие производители изначально выпускают независимые модели в одном цвете и дизайне, например, Smeg P755SV и Smeg FP610SV.

После того, как выбран цвет и материал газовой варочной поверхности следует обратить внимание на:

  • Количество конфорок. В моделях разных размеров их число разнится от 1 до 7. Если говорить о стандартных панелях шириной 60 см, то в них может быть от 3-х до 5-и конфорок. Чем их больше – тем больше кастрюль и сковородок может одновременно стоять на плите.
  • Размер и форму конфорок. В идеале должно быть несколько конфорок разного диаметра: маленькая — для турок и кокотниц, средняя – для чайника, большая – для 5-7 литровых кастрюль. В продаже можно встретить модели, у которых помимо нескольких стандартных круглых горелок имеется одна овальная, которая позволяет готовить в посуде вытянутой формы, например, в казане или утятнице. В некоторых моделях встречается «двойная корона» — коронка с двумя рядами пламени, которая обеспечивает быстрый нагрев воды. Следует уточнить, что чем больше нестандартных горелок на варочной поверхности, тем выше будет её стоимость.
  • Решетки. Они могут быть стальными и чугунными. Какой вариант выбрать – решает сам покупатель. Стальные тоньше, они дешевле и чистятся легче, но со временем могут прогореть и деформироваться. Чугунные более долговечные, но стоят дороже, весят больше, да и чистятся плохо из-за неровной шероховатой поверхности.
  • Электроподжиг. Он может быть, как одноручным, так и двуручным. Когда электроподжиг одноручный, при повороте рукоятки подачи газа рядом с конфоркой проскакивает искра от разрядного элемента. Если он двуручный, придётся ещё дополнительно нажимать кнопку розжига одновременно с поворотом ручки.
  • Наличие системы газ-контроль. Эта система безопасности перекрывает подачу газа, если потухло пламя (задул ветер, залила вода, случайно повернули ручку подачи газа). Выбрать модель с газ-контролем стоит, если в семье есть маленькие дети или пожилые родственники. К минусам системы можно отнести необходимость придерживать некоторое время ручку плиты после включения и её высокую стоимость.

Если комплектом к духовому шкафу необходимо выбрать не газовую, а электрическую поверхность, то критерии будут несколько другими. У электрических панелей отсутствуют решетки, система газ-контроля и поджига. Зато они очень сильно различаются по материалу поверхности и типу нагревательного элемента.

Чаще всего электрические варочные панели выполнены из стеклокерамики, но можно встретить модели с поверхностью из нержавейки, например, Ardesia MA 04 BEABXS STEEL. Пожалуй, их единственный плюс – небольшая стоимость. Минусы – длительный нагрев, устаревший дизайн и сложный уход. Останавливая свой выбор на таком варианте стоит обратить внимание на количество обычных и экспресс-конфорок, а также на их размер.

Намного чаще покупатели оставляют свой выбор на электрических панелях из стеклокерамики. Она хорошо смотрится, не требует сложного ухода, быстро нагревает воду. Выбирая такую поверхность следует обратить внимание на следующие характеристики:

  • Количество и форма конфорок. Принцип тот же, что и в газовых панелях. Чем больше конфорок – тем больше кастрюль на них можно поставить. Но при этом диаметр каждой будет уменьшаться с увеличением количества, поскольку для них потребуется свободное пространство. Также в некоторых моделях помимо круглых делают и овальные конфорки, на которые можно поставить утятницу или большую кастрюлю.
  • Количество зон расширения. Зоны расширения позволяют менять область нагрева для одной и той же конфорки. Для маленькой посуды можно включить маленький контур, для большой – контур большего диаметра. Таким образом, вода закипает быстрее и экономится электроэнергия, поскольку конфорка греет чётко под дном не работая впустую.
  • Наличие конфорок Hi Light. Hi Light – это мощные конфорки быстрого нагрева, которые позволяют сократить время приготовления пищи. Определить есть они у данной поверхности или нет очень просто. Каждая такая конфорка имеет соответствующую надпись. В зависимости от модели их число может колебаться от 1 до 4-х.
  • Наличие галогеновых конфорок. В таких моделях вместо нагревательной спирали установлена галогеновая лампа. Она моментально нагревается и также моментально остывает, обеспечивая быстрое приготовление с экономией электроэнергии.
  • Автоматическое отключение конфорок. Полезная опция, которая позволяет запрограммировать конфорки таким образом, чтобы они отключились через определённый промежуток времени. Можно оставить довариваться суп и уйти на работу или в магазин, можно поставить чайник и пойти в ванную комнату, не боясь, что он выкипит.
  • Наличие каёмок. Не секрет, что во время приготовления жидкие блюда могут выкипать и растекаться по поверхности. Газовые поверхности, как правило, снабжены высокими бортами, которые препятствуют растеканию воды, а вот на гладкой стеклокерамике только каёмки могут стать препятствием на пути жидкости. Если их не будет, она может просто растечься по гарнитуру.

Отдельной категорией идут индукционные поверхности, в которых разогрев идёт за счёт магнитного поля. Нагревается только дно посуды, сама конфорка остаётся холодной во время приготовления. Достоинства технологии – быстрый разогрев, высокая безопасность, экономия электроэнергии. Недостатки – высокая стоимость индукционных поверхностей и необходимость использовать только магнитящую посуду.

В продаже также существуют комбинированные модели, в которых одна или несколько газовых конфорок соседствуют с электрическими. Такой комплект подойдёт для квартиры, в которой периодически случаются перебои электроэнергии или для частного дома, в котором отсутствует магистральный газ. По своим характеристикам и функциям такие панели ничем не отличаются от типовых вариантов.

Выбрав подходящую по характеристикам и функциям модель можно встраивать комплект в гарнитур. Электрические варочные поверхности и духовые шкафы можно устанавливать самостоятельно, а для подключения газовых необходимо приглашать специалистов из соответствующей службы.

(23 оценок, среднее: 4,39 из 5) Загрузка...

kuhniclub.ru

Встраиваемый духовой шкаф: компактный электрический или газовый?

Сегодня трудно представить хоть одну кухню, которая не имела бы среди бытовых устройств духовку. Это незаменимый предмет для каждой хозяйки. Что касается встроенных моделей, то они гораздо компактнее невстраиваемых плит, способны преобразить как большой, так и маленький интерьер помещения. Кроме того, современный встраиваемый духовой шкаф имеет множество функций, значительно облегчающих готовку.

Виды встраиваемых духовок

В магазинах бытовой техники и электроники предлагается широкий выбор встраиваемых духовок, в том числе и белых, отличающихся не только внешним видом, но и функционалом. Можно подобрать для себя компактную модель с минимумом функций и режимов или выбрать максимально оснащенную духовку, выполняющую работу микроволновой печи, гриля, пароварки. Чтобы не растеряться в ассортименте бытовой техники лучше ориентироваться на рейтинги и отзывы.

Все модели встраиваемых духовок можно разделить между собой по нескольким принципам.

По способу нагрева

Существует два вида духовых шкафов – газовый и электрический. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Самым привычным и распространенным видом является газовая встраиваемая духовка. Она более экономичная, так как не требует потребления электроэнергии.

Современные газовые духовки снабжены специальным устройством, которое контролирует подачу пламени, и в случае, если произойдет затухание огня, то подача газа мгновенно прекратится. Автоматический розжиг избавляет от необходимости использования спичек или зажигалки.

Некоторые компактные модели газовых духовых шкафов оснащаются приспособлениями, значительно облегчающими процесс готовки. Например, устройством, позволяющим противню «выезжать» вслед за открыванием дверцы. В связи с этим значительно снижается риск обжечься.

Не удивительно, что чем больше функций имеет духовка, тем выше ее стоимость. Некоторые газовые встраиваемые духовые шкафы имеют дополнительные устройства, работающие от электричества. Например, верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор. Они значительно упрощают готовку и положительно влияют на качество приготовленной пищи.

Электрические духовые шкафы – более практичный и удобный вариант. Их рейтинги говорят сами за себя, но если в кухне предусмотрен газ, то установка электрической духовки потребует больших затрат. Плюсом электрических моделей является возможность выставлять нужную температуру и поддерживать ее на всем протяжении процесса готовки. Такие духовки нагреваются довольно быстро и также легко остывают. Нагрев происходит сверху, снизу, а в некоторых моделях и по бокам, за счет чего обеспечивается равномерное приготовление блюда.

Современная электрическая встраиваемая духовка должна обладать функцией подачи холодного воздуха. Это позволяет стенкам печи, а также окружающим предметам не нагреваться.

Некоторые компактные модели электродуховок могут использоваться в качестве микроволновки. Это очень удобно, когда нужно просто разогреть еду. Такой вариант особенно актуален для больших семей. Кроме этого, среди полезных функций электрического духового шкафа можно встретить пиролитическую очистку, не нагревающуюся переднюю панель, выкатные противни и направляющие, конвекцию, температурный щуп и таймер, разнообразие цветов корпуса, в том числе и белые. Ознакомившись с отзывами, можно подобрать для себя более приемлемый вариант.

По способу управления

Выбирая подходящую модель, нужно обратить внимание на варианты ее управления. Встраиваемые плиты и духовые шкафы могут быть зависимыми и нет.

  • Зависимые идут в комплекте с варочной поверхностью, которая должна располагаться непосредственно над духовкой. Управление происходит с передней панели духового шкафа.
  • Независимые модели могут функционировать отдельно друг от друга. При этом и духовка, и варочная поверхность имеют собственные панели управления. Размещать их в одной тумбе нет необходимости. Духовой шкаф, вполне можно встроить отдельно, например, в колонне, и расположить не на привычной для духовок высоте, когда приходится наклоняться, чтобы достать или поставить блюдо, а на уровне глаз.

Независимые модели позволяют комбинировать газовую варочную панель и электрический духовой шкаф, который является более комфортным и функциональным.

Также существуют и другие отличительные черты встраиваемых духовок. Можно подобрать подходящий вариант по отзывам, ориентируясь на удобство панели управления: с поворотными выключателями, кнопочными, сенсорными, утапливаемыми. Способ открывания двери также может сыграть существенную роль в выборе: откидная, выдвижная, навесная.

По размерам

Выбирая встраиваемый духовой шкаф, нужно учитывать и его габариты. Решающую роль здесь играет ширина духовки, так как высота и глубина обычно у всех моделей являются стандартными, а если и отклоняются, то незначительно. Поэтому прежде чем приобретать компактную духовку, необходимо сопоставить ее размеры с имеющейся кухонной мебелью.

Также существенную роль играет объем. Минимальным считается 20 л, а максимальным – от 160, но такие варианты больше подойдут для общепита. Средний размер составляет 50 л, что как раз годится для среднестатистической семьи.

Стандартный температурный нагрев варьируется в пределах 250 градусов, но существуют такие духовки, в которых температура может повышаться до 500. Обычно это модели с функцией пиролитической очистки, когда при высоких температурах жир и прочие загрязнения полностью выгорают. Такие духовки очень удобны в эксплуатации и значительно экономят время на их очистке, достаточно просто протереть обгоревшую золу салфеткой.

Встраиваемые плиты и духовые шкафы различаются по классу энергопотребления. Наиболее экономичные обозначаются буквой «А», а далее идут «А+», «А++». Средний класс можно узнать по буквенному обозначению «В», а самые энергозатратные имеют маркировку «С».

Самостоятельная установка духовки: что нужно знать?

Если кухонный гарнитур уже существует и в нем есть место, чтобы встроить компактный духовой шкаф, то это значительно облегчает задачу самостоятельной установки. В противном случае можно изготовить тумбу под духовку своими руками. Тогда следует подобрать подходящую модель и ориентироваться на ее габариты. Исходя из этого, и проектировать тумбу с нишей нужного размера.

Любая встраиваемая бытовая техника, узкая или нет, имеет подробную инструкцию не только по ее эксплуатации, но и по установке. Не следует это игнорировать в процессе изготовления тумбы, так как там подробно описаны все необходимые размеры.

Стандартная высота духовок равна 600 мм, бывают модели компактнее – 450 мм. Ширина обычно двух видов – 600 и 900 мм. Глубина стандартная – от 500 до 550 мм.

За духовым шкафом обязательно должна быть чистая стена, то есть с отсутствием розеток, выключателей и прочих деталей, которые могут повлиять на глубину корпуса и усложнить установку. Короб тумбы должен быть 600 мм в ширину, высота равна духовому шкафу, а глубина – 460 мм.

Устанавливая компактный встраиваемый духовой шкаф своими руками, нужно быть предельно осторожным, чтобы случайно не дотронуться до деталей, находящихся под напряжением.

Как выбрать встраиваемый духовой шкаф?

Встраиваемая духовка – не только незаменимая деталь кухни, но и аксессуар, способный украсить любой интерьерный стиль. Поэтому к ее выбору нужно относиться серьезно, и учитывать множество нюансов. Чтобы подобрать для себя подходящую модель, иногда достаточно бывает ознакомиться с различными отзывами и рейтингами.

Прежде чем приобретать бытовую технику, следует определиться, какими будут встраиваемая духовка и варочная панель – зависимыми или нет. Зависимый вариант обязывает встроить их в одной тумбе, а независимый предоставляет большую свободу.

К счастью, современные компактные модели духовок не обязывают размещение непосредственно под варочной поверхностью. Для собственного удобства можно выделить место для нее в шкафу-колонне или любой другой подходящей нише.

Несмотря на широкий функционал и высокие рейтинги современной бытовой техники, с расчетом на их безопасность, все-таки стоит хорошо подумать, прежде чем размещать духовой шкаф в нижней тумбе, особенно для семей, где есть маленькие дети. Чтобы ребенок случайно не обжегся, лучше приобрести модель с дверцей из двойного или тройного стекла.

Выбор духовки по способу нагрева имеет большое значение. Если в доме проведен газ, то целесообразнее будет остановиться на газовой модели. Они гораздо экономичнее и проще в эксплуатации. Но электрические варианты обладают большими функциональными возможностями.

При выборе духовки нужно ориентироваться на модели с максимальным количеством функций. Это значительно облегчит процесс готовки и сократит время работы на кухне. Например, такая опция, как таймер, не допустит, чтобы блюдо подгорело, предупредив о готовности еды. Различные режимы позволят комфортно запекать, тушить или томить блюда, а также размораживать продукты. С помощью функции самоочистки не придется тратить драгоценные часы на оттирание жирного налета в духовке. А конвекционный режим позволит распределить температуру внутри, что обеспечит равномерную прожарку пищи. Рейтинги таких печей довольно высоки, а отзывы преимущественно положительные.

Интерьер кухни со встроенной духовкой

Современные варианты независимого духового шкафа и варочной поверхности, сильно разнообразили возможности кухонного интерьера. Теперь каждый может выбрать для себя наиболее удобное расположение бытовых приборов, сделав пространство эргономичнее и привлекательнее.

Благодаря широкому выбору духовок в различных цветовых решениях, в том числе и белых, есть возможность оформить кухню в любом стиле и оттенке. Самыми популярными судя по отзывам и рейтингу на сегодняшний день являются: классический стиль, минимализм и хай-тек. Чаще всего в их дизайне используется белый цвет, поэтому, чтобы гармонично вписать в гарнитур бытовую технику, можно приобрести ее в белых тонах.

Куда встроить духовку:

  • В шкаф-колонну: такое решение считается удачным только для просторной кухни, так как пенал, даже белого цвета, занимает много места и визуально загромождает помещение.
  • В тумбу: стандартное и привычное размещение духовки, если ориентироваться на рейтинг и отзывы. Когда духовой шкаф является независимым, то не обязательно устанавливать его под варочной поверхностью.
  • В остров: если размеры белой кухни позволяют расположить посередине остров, то можно встроить духовой шкаф туда.
  • В высокую тумбу: кухонный гарнитур может завершаться высокой тумбой – это отличное место для встраиваемой духовки.

Неважно, какого цвета и стиля будет кухонный гарнитур – белый, черный, красный или любой другой, духовой шкаф сделает его красивым, современным и эргономичным.

Чтобы не ошибиться в выборе, и приобрести то, что нужно, необходимо подробно изучить различные варианты духовых шкафов, рейтинги и отзывы о них. Важно ориентироваться не только на внешний вид, но и на функциональные особенности. Если учесть все советы и рекомендации по установке своими руками, то встраиваемая духовка станет незаменимой деталью кухонной техники, способная значительно облегчить и разнообразить приготовление пищи.

(38 оценок, среднее: 4,50 из 5) Загрузка...

kuhniclub.ru


Смотрите также

 
 
Корзина
Товаров: 2 шт.
На сумму: 13 300 р.
Купить
Хит сезона